1.Открываем нашу картинку.
2.Щелкаем по слою (Задний план) правой кнопкой мыши и выбираем (Создать дубликат слоя).
3.Идем в (Фильтр-Оформление-Мозаика) и выбираем нужный размер квадратиков. Я выбрала 20.
4.Переставляем режим наложения на (Перекрытие) или на (Осветление) - все зависит от картинки
5.Чтобы усилить эффект, применяем к слою резкость (Фильтр-Резкость-Резкость)
Результат:
При желании можно взять мягкий ластик и подтереть в ненужных местах.